torsdag 18 december 2008

Rajtantajtan i adventstid

Ikväll har jag lagat kycklingpaj. Eller åtminstone det som ska vara i pajen. Själva pajen gräddar jag till veckan när släkten kommer på förjulmiddag.
  • 5 grillade kycklingar
  • 8 tärnade paprikor
  • 5 hackade jättelökar
  • 1 kg färska champinjoner i bitar
  • ca 1,5 liter grädde
  • kryddor (salt, vitpeppar och paprika)

  • = puttra ihop i 20-30 minuter
  • vanlig pejdeg som lock

Imorgon ska jag först till jobbet tidigt som 17. Sedan iväg för att lyssna på dotra när hon spelar Jingle Bells på piano i kyrkan. Sedan ila tillbaka till jobbet för utvecklingssamtal och jobberi. Därefter snabbt hemåt och packa inför en tur ner till syrran i Stockholm. Raskt tillbaka till jobbet och möblera om för att få långbord och duka och pynta och värma glögg och skala mandel och förbereda tipsrundor & diverse Wii-lekar inför året jobbjulfest där jag oturligt nog blivit värdinna... Hektiskt. Jag tycker om det alltför snabba. Kroppen och hjärnan hinner inte med och allting slirar i kurvorna när det går för fort.

Nä. Fram för fridfullare adventstider!
Mer tid åt julpysslet och myset!
Bort med trista julfester och tvingande julbord!
Fler kuliga nissar i granen!

Inga kommentarer: